Riede Reihburg 2022 - 4.Platz Salon Österreich Wein
kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Kräuterwürze, dunkle Mineralik, mit frischen Preiselbeeren unterlegt, tabakige Nuancen. Saftig, elegant, mineralische Textur, rote Kirschen, gut integrierte, Tannine, salzig im Nachhall, ein vielseitiger Speisenwein.
Sorte:
Blaufränkisch
Jahrgang:
2022
Auspflanzung der Rebstöcke:
1980-1985
Boden:
Grün- und Blauschiefer, bedeckt mit mittelschwerem und schwerem Lehm
Weinbereitung:
16 Tage offene Maischestandzeit und temperaturkontrolliert vergoren
Ausbau:
biologischer Säureabbau im Stahltank anschließend 6-8 Monate im kleinen Eichenfass gereift
Lesezeitpunkt:
29.09.2021
Alkoholgehalt:
14,0 % Vol
Säure:
5,8 g/l
Restzucker:
1,2 g/l
Mostgewicht:
21 KMW